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        名詞解釋

        面包機

        面包機是一種自動和面、發酵、烘烤成各種面包的機器。

        不銹鋼

        不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱,耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼。

        鋁合金

        鋁合金密度低,但強度比較高,接近或超過優質鋼,塑性好,可加工成各種型材,具有優良的導電性、導熱性和抗蝕性。

        塑料

        塑料是以合成樹脂或天然樹脂為基礎原料,加入(或不加)各種塑料助劑、增強材料和填料,在一定溫度、壓力下,加工塑制成型或交聯固化成型,得的固體材料或制品。

        功能

        面包機可分為普通面包機和大米面包機,普通面包機只能使用面粉來制作面包,而大米面包機不僅能使用面粉制作面包,還能使用大米制作面包,非常符合亞洲人的消費習慣。

        容量

        面包機可分為500g,750g,900g,1250g和1500g等常用的五種。普通家用容量以500-1000g為主。

        撒料功能

        面包機可分為自動撒料和手動撒料。自動撒料面包機可在機器運行到一定時間,由機器判定是否撒料。自動撒料又分自動撒酵母和自動撒果料兩種。

        驅動電機

        面包機的驅動電機可分為直流電機驅動和交流電機驅動。直流電機驅動具有運轉穩定,噪音低和能耗低的特點,是今后的發展方向。

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